Pauillac (Médoc) ist Cabernet Sauvignon-dominiert mit straffer Struktur, kräftigen Tanninen und Lagerfähigkeit; typische Aromen sind Cassis, Zedernholz und Graphit (Beispiel: Grande Puy Ducasse-typisch im Stil von Pauillac). Pomerol ist Merlot-zentriert, konzentriert und samtig mit Schiefer- und Trüffelnoten (Vieux Chateau Certan als Referenz für opulente Pomerols). Saint-Émilion kombiniert Merlot und Cabernet Franc zu dichten, oft eleganten Grand Cru Classé-Weinen (Tour Saint Christophe, Bellefont-Belcier). Fronsac liefert robuste Merlot-basierte Weine mit guter Struktur und Preis-Leistungs-Profil (z. B. Vieille Cure, Moulin St. Georges). Boden, Mikroklima und Ausbaupräferenzen prägen den Stil jeder Appellation.