Optimale Lagerbedingungen liegen bei 11–14 °C, konstanter Temperatur, 60–75 % relativer Luftfeuchte, lichtechtem und vibrationsfreiem Umfeld. Flaschen liegen lassen, um den Korken feucht zu halten. Dokumentierte lückenlose Provenienz und fachgerechte Lagerungsmappen erhöhen den Wiederverkaufswert auf dem Sekundärmarkt. Für besonders langlebige Weine empfiehlt sich eine getrennte, überwachte Lagerung (Weinkeller oder Profi-Lager) mit Temperaturüberwachung und Versicherung.