Wie beurteilt man die Lagerfähigkeit eines Jahrgangs wie 2023 bei kleinen Cuvées?
Die Trinkreife und Lagerfähigkeit einer 2023er-Flasche hängen von Ertragsniveau, Rebsorten, Ausbau und dem individuellen Stil des Weinguts ab. Viele Produzenten brachten 2023 fruchtbetonte, zugängliche Weine mit guter Säurestruktur auf den Markt, die früh Genuss bieten; andere, strengere Selektionen profitieren von mehreren Jahren Flaschenreife. Für eine belastbare Einschätzung sollte man Informationen des Domaine oder Château samt Analysen, Verkostungsnotizen und, falls vorhanden, Kritikerbewertungen heranziehen.
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