Wo liegt das Weingut Emidio Pepe und welche Rolle spielt das Terroir der Abruzzen?
Das Weingut Emidio Pepe befindet sich in den Abruzzen, Provinz Teramo, und profitiert von steilen Kalk- und Tonböden sowie einem Klima mit kontinentalen Einflüssen und kühlen Meeresbrisen. Dieses Terroir fördert eine kräftige, aber konzentrierte Montepulciano-Traube, die dem Cerasuolo von Emidio Pepe Frische, mineralische Noten und eine naturnahe Aromatik verleiht. Das Zusammenspiel von Böden, Höhenlage und traditionellen Anbaumethoden ist zentral für die charakteristische Stilistik dieses Weinguts.
Weitere Fragen zu diesem Thema:
- •Welche Trinkreife und Lagerfähigkeit ist typisch für einen Cerasuolo 2021 von Emidio Pepe?
- •Wie lassen sich Verkostungsnoten beschreiben und welche Speisen passen besonders gut zu Cerasuolo?
- •Was ist Cerasuolo und wie unterscheidet er sich von anderen Rosés?
- •Wie wird ein Cerasuolo bei Emidio Pepe vinifiziert und welche Begrifflichkeiten sind wichtig?
- •Welche Aspekte sind für Sammelwert und Handel auf dem Zweitmarkt wichtig?
- •Was bedeuten Begriffe wie OHK, Füllstand (Ullage) und welche Flaschenformate sind relevant?
- •Wie sollten Cerasuolo und andere Montepulciano-Weine gelagert und serviert werden?
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