Wie prüft man Authentizität und Provenienz einer Flasche Schwarzriesling?
Authentizität lässt sich über mehrere Aspekte prüfen: Zustand von Etikett und Kapsel, Flaschenform und -etikettierung im Vergleich zu bekannten Marken- und Jahrgangsbildern, Verschlussart (Kork vs. Schraubverschluss) und gegebenenfalls Herstellerarchive oder Rückverfolgbarkeit durch Händlerrechnungen. Original-Holzkisten (OHK/OWC/OC) und Lieferscheine sind wertvolle Nachweise. Bei Verdacht auf Fälschung helfen Experten, Laboranalysen oder Gutachten von anerkannten Prüfinstituten. Außerdem liefern kritikerbewertungen (z. B. Robert Parker / Wine Advocate, James Suckling, Vinous) Hinweise auf Reputation und Marktposition.