Château Mouton Rothschild ist ein Premier Cru aus dem Pauillac im Médoc, Bordeaux. Nach der historischen Neubewertung 1973 erhielt das Gut den Rang Premier Cru Classé, was seine herausragende Reputation für kraftvolle, tanninreiche Cabernet Sauvignon-dominierte Weine unterstreicht. Typisch sind dichte Schwarzkirsch‑ und Cassisnoten, edle Eichenwürze und eine große Lagerfähigkeit, die Mouton zu einem der bekanntesten First Growths macht.