Welche Eigenschaften hatte der Jahrgang 2019 in Burgund und wie wirkt er auf Grand Cru Lagen?
Der Jahrgang 2019 in Burgund war warm und früh reifend, mit geringer Frostschädigung und oft sehr guter phenolischer Reife. Auf Grand Cru Lagen brachte 2019 dichte, reife Tannine, konzentrierte Frucht und eine ausgeprägte Struktur. Viele 2019er zeigen jetzt schon opulente Frucht, entwickeln aber über 10–20 Jahre zusätzliche Finesse. Bei Clos de Vougeot ist 2019 tendenziell kraftvoller und körperreicher als kühlere Jahrgänge; das Potenzial hängt stark vom Produzenten und der Parzelle ab.
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