Welche sensorischen Eigenschaften kann man von einem Riesling Idig GG 2021 vom Weingut Christmann erwarten?
Ein Christmann Riesling Idig Großes Gewächs aus dem Jahr 2021 zeigt typischerweise reife Zitrus- und Steinfrucht-Aromen gepaart mit einer ausgeprägten mineralischen Note und feiner, lebendiger Säure. Die 2021er-Jahrgangsqualität bringt oft konzentrierte Frucht, gute Struktur und ein langes, salzig-mineralisches Finish, das sich über Jahre noch weiterentwickeln kann.