Relevante Faktoren sind Jahrgangsqualität, Produktionsmenge, Provenienz/Lagerhistorie, Füllstand (Ullage) und Etikettenzustand, das Vorhandensein von Original-Holzkiste oder Originalverpackung, Flaschenformat sowie Kritikerbewertungen und Auktionsverkäufe. Auch die generelle Nachfrage nach Saint-Émilion-Weinen und die Reputation des Weinguts spielen eine Rolle. Bewertungen von Fachkritikern (z. B. Robert Parker / Wine Advocate, James Suckling, Vinous) können kurzfristige Preisbewegungen auslösen.