Das Alterungspotenzial hängt stark vom Ausbau: trockene, mineralische Chenins aus erstklassigen Lagen können 10–20 Jahre reifen, während süße oder botrytische Versionen deutlich länger (20+ Jahre) Lagerfähigkeit zeigen. Ein 2022er-Jahrgang bietet zumeist jetzt Frische und Frucht, gewinnt aber durch Flaschenreife an Komplexität — Winzer und Weingut sowie Lage sind daher entscheidend für die konkrete Einschätzung.