Was bedeutet die Klassifikation GG und welche Rolle spielt der VDP dabei?
GG steht für Großes Gewächs und ist die Trockenheitskategorie für die besten Lagen im System des Verbandes Deutscher Prädikatsweingüter (VDP). VDP-Grosses Gewächs kennzeichnet trockene Spitzenlagenweine, die strenge Qualitätskriterien erfüllen, etwa Erträge, Lesezeitpunkt und Qualitätsstandards im Weinberg. Bei Rieslingen aus etablierten Lagen signalisiert GG ein besonders hohes Reife- und Lagerpotenzial sowie ein striktes Qualitätsversprechen.