Welche Vorteile bietet ein Doppelmagnum für Lagerung und Reifung im Vergleich zur Standardflasche?
Ein Doppelmagnum (3,0 l) vergrößert das Flaschenvolumen bei vergleichbarer Korkdichte, was die Oxidationsrate pro Liter reduziert und die Reifung verlangsamt. Dadurch entwickeln sich Aromen oft homogener und langsamer, was zu längerer Lagerfähigkeit und großer geschmacklicher Harmonie führen kann. Zudem sind große Formate bei Sammlern rarer und deshalb oft begehrter – sie erfordern jedoch besondere Beachtung bei Lagerung und Transport.
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