Worin unterscheiden sich die Jahrgänge 2004 und 2006 bei Dom Pérignon rosé?
2004 gilt in der Champagne als warmes, reifes Jahr mit dichter Frucht und gutem Reifepotenzial — Dom Pérignon 2004 zeigt deshalb oft üppige Aromen, reife rote Früchte und cremige Textur. 2006 war kühler und eleganter; Dom Pérignon 2006 tendiert zu strafferer Säure, mineralischer Präzision und einer mehr zurückhaltenden Frucht. Beide Jahrgänge sind lagerfähig, folgen aber unterschiedlichen Entwicklungsverläufen: 2004 früher zugänglich mit satterer Mitte, 2006 gewinnt deutlich an Harmonie und Länge über Jahrzehnte.
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