Warum gilt der Jahrgang 2016 in Burgund als relevant für Chardonnay?
Der Jahrgang 2016 wird in vielen Teilen Burgunds als sehr gut bis ausgezeichnet bewertet: warme, ausgeglichene Vegetationsperiode, reife phenolische Entwicklung bei guter Säure. Für Chardonnay bedeutete das oft saftige, gut strukturierte Weine mit klarer Frucht (Zitrus, weißer Pfirsich) und einem festen Rückgrat für Ausbau und Reifung. 2016er von renommierten Produzenten profitieren von dieser Balance und zeigen langlebiges Potential.
Weitere Fragen zu diesem Thema:
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