Wie präsentiert sich eine Riesling Auslese aus 2015 typischerweise hinsichtlich Aromen und Alterungspotential?
Eine Riesling Auslese aus dem warmen Jahrgang 2015 zeigt typischerweise reife, konzentrierte Frucht (Zitrus, Aprikose, Honiganklänge) kombiniert mit ausreichend Säure, die Süße balanciert. 2015er Auslesen können – je nach Ertrag und Ausbau – sehr lange reifen; konservativ gerechnet bieten hochwertige Auslesen ein Lagerpotenzial von mehreren Jahrzehnten. Entscheidend sind Auslesegrad, Säurestruktur und Lagerbedingungen.
Weitere Fragen zu diesem Thema:
- •Wie sollten Riesling Auslese 2015 und ein Spätburgunder 2018 ideal gelagert und serviert werden?
- •Wie interpretiert man Füllstände (Ullage) bei Flaschen aus 2015 und 2018?
- •Welche Rolle spielen VDP und Weinbewertungen bei der Preisentwicklung deutscher Spitzenweine wie denen von Keller?
- •Lohnt sich der Kauf für Sammler oder Investoren und worauf achten Profis auf dem Sekundärmarkt?
- •Welche Bedeutung haben OHK, OC oder OWC (Original‑Holzkiste/Original Wooden Case) für Lagerung und Wert?
- •Was zeichnet die Einzellage Morstein in Rheinhessen und das Weingut Klaus‑Peter Keller aus?
- •Was sind typische Merkmale eines Spätburgunders wie 'Felix' und wie verhält sich ein 2018er Spätburgunder?
Das könnte dir auch gefallen
6 Flaschen CURLYS CABI Riesling Kabinett 2022, VDP Weingut Gunderloch
180 €
Paket
535 €
A-Z Liste. Irgendwie nimmt er die zweite Seite nicht - schreibt mir gerne eure Mail, dann schicke ich als PDF,macht’s einfacher.
1 €
weinkühlschrank
580 €
Mathis Vintage 2017 Grauburgunder + Heiligenblut 2020 trocken Grauburgunder
20 €
2x Gutzler Morstein GG 2020
48 €
Fancy Rotwein Package - 6 Spitzenweine
55 €
emidio pepe Montepulciano verticale
500 €