Ein typischer 2019er-Primitivo di Manduria präsentiert sich oft mit reifer, konzentrierter dunkler Frucht (Pflaume, Brombeere), ergänzt durch Gewürznoten und weiche, abgerundete Tannine. Die Riserva-Ausbauweise verstärkt die Dichte und kann Aromen von Vanille, geröstetem Holz oder Tabak einbringen. Solche Jahrgänge bieten in der Regel sofortigen Genuss, profitieren aber auch von kurzer Lagerung für zusätzliche Harmonie.