Wert und Handelbarkeit hängen von Produzentenruhm, Jahrgangsbewertungen, Lagerfähigkeit, Unversehrtheit der Flasche und dokumentierter Herkunft ab. Internationale Kritikerbewertungen (z. B. Robert Parker / Wine Advocate, James Suckling, Vinous) können Nachfrage und Preis beeinflussen. Für Sammler sind zudem Füllstand (HF/IN/TS), Originalverpackung (OC/OWC/OHK) und lückenlose Provenienz wichtig; schlecht gelagerte Flaschen verlieren schnell an Wert, selbst bei namhaften Weingütern.