Die Abkürzung GG steht für Großes Gewächs, eine Qualitätskategorie des Verbandes Deutscher Prädikatsweingüter (VDP). Großes Gewächs bezeichnet trockene Spitzenweine aus den besten Lagen, mit strengen Vorgaben zu Ertrag, Vergärung und Mindestmostgewicht. Der Verband Deutscher Prädikatsweingüter legt diese Standards fest, sodass ein als Großes Gewächs klassifizierter Spätburgunder eine hohe Herkunfts- und Qualitätsorientierung signalisiert.