Der Jahrgang 2019 in Deutschland und auch in Franken war insgesamt warm und ergiebig, was häufig zu reifen Fruchtaromen und guter Konzentration führte. Bei Riesling äußert sich das in saftigen Pfirsich‑ und Aprikosentönen, oft gepaart mit reduzierter, aber noch präsenter Säure und guter Reifepotenz. In besten Lagen wie Stettener Stein kann 2019 besonders kraftvolle, terroirbetonte Grosses Gewächs‑Rieslinge hervorbringen, die von einem mineralischen Rückgrat profitieren.