Dom Pérignon ist aufgrund seiner Reputation und begrenzten Jahrgangsdeklarationen grundsätzlich sammelwürdig. Wichtige Kriterien für Anleger: Unversehrte Originalverpackung, lückenlose Provenienz, ein guter Füllstand (HF/IN/TS), makelloser Zustand von Etikett und Kapsel sowie Lagerungsbedingungen (konstant kühl, dunkel, horizontal). Zur Wertermittlung sollten Auktionsergebnisse, Händlerlisten und Bewertungen einschlägiger Kritiker wie Vinous, Wine Advocate (Robert Parker), James Suckling herangezogen werden. Beachten: Liquidity, Marktzyklen und persönliche Lagerkapazitäten spielen für eine Anlageentscheidung eine große Rolle.