Wie ist der Jahrgang 2006 für Barbaresco und was bedeutet das für Reife und Entwicklung?
Der Jahrgang 2006 in Piemont gilt als klassisch mit ausgewogener Reife, gutem Säuregerüst und festen, aber reifen Tanninen – ideal für Nebbiolo-Weine mit Lagerpotenzial. Weine wie Barbaresco Sori Tildin aus 2006 profitieren von mehreren Jahren Flaschenreife, zeigen zunehmend tertiary-Noten (getrocknete Kräuter, Leder, Waldpilz) und entfalten eine weichere Tanninstruktur bei gleichzeitig bewahrter Frische.
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