Chateau La Mondotte 1er Grand Cru Clase B 2015 - 100 Punkte Jeff Leve

OHK steht für Original‑Holzkiste und ist synonym zu OWC (Original Wooden Case) oder OC (Original Case). Solche Originalkisten belegen häufig die lückenlose Verpackungs‑Provenienz und werden bei hochwertigen Bordeaux‑Abfüllungen geschätzt, weil sie Schutz, Authentizität und oft einen höheren Wiederverkaufswert bieten. Bei Sammlern gilt eine vollständige, original verschlossene Holzkiste als positives Merkmal für Lagerung und Handling.

Saint-Émilion Premier Grand Cru Classé B-Weine, darunter Château La Mondotte, stammen vom rechten Ufer Bordeauxs und sind meist Merlot-dominiert. Typisch sind dichtes Fruchtkonzentrat, geschmeidige, reife Tannine und ein großes Reifepotenzial. Die Klassifikation Saint-Émilion Premier Grand Cru Classé B signalisiert hohe Qualitätsstandards in Terroirwahl, Ertragsbegrenzung und Auslese. Solche Weine profitieren häufig von sorgfältiger Vinifikation und längerer Reifung im Barrique, was Nase, Struktur und Lagerfähigkeit positiv beeinflusst.

Optimal gelagert wird ein Château La Mondotte 2015 bei konstanter Temperatur (ca. 12–14 °C), 60–75 % relativer Luftfeuchte, ohne Licht und Vibrationen. Die 2015er‑Charakteristik ermöglicht oft ein Lagerfenster von mindestens 10–25 Jahren je nach Stil und Ausbau; viele Flaschen profitieren von einer längeren Reifephase, um Tannine und Frucht zu integrieren. Vor dem Genuss empfiehlt sich Dekantieren, insbesondere bei jüngeren Exemplaren.

Eine 100‑Punkte-Bewertung signalisiert maximale Höchstnoten nach dem jeweiligen Punktesystem und steht für außergewöhnliche Qualität, Komplexität und Lagerfähigkeit. Wichtig ist zu beachten, dass Bewertungen subjektive Momentaufnahmen sind und unterschiedliche Verkoster leicht abweichende Maßstäbe haben (z. B. Robert Parker, James Suckling, Vinous). Eine hohe Punktzahl erhöht in der Regel Nachfrage und Marktwert, ersetzt aber nicht die Prüfung von Provenienz, Lagerzustand und Flaschenvariation.

Authentizität wird durch eine Kombination aus flaschenbezogenen Merkmalen und Dokumenten geprüft: Etikett, Capsule, Korkstempel, Rückensiegel, Flaschenbodenprägung, Jahrgangs- und Etikettenlayout‑Vergleich mit Referenzfotos sowie vorhandene Händler‑/Auktionsbelege und Weingutdokumente. Original-Holzkisten, Rechnungskopien oder Lagerbestätigungen großer Händler erhöhen die Glaubwürdigkeit. Bei Zweifeln sollten Fotos an Experten, Auktionshäuser oder direkt an das Weingut zur Verifikation geschickt werden.

Ein 100‑Punkte‑Score signalisiert eine ausserordentliche Bewertung durch einen Kritiker und kann kurzfristig Nachfrage und Preis stark beeinflussen. Solche Höchstnoten sind jedoch subjektiv und sollten im Kontext mehrerer Bewertungen (z. B. Vinous, Wine Advocate, James Suckling) betrachtet werden. Für Investoren bedeutet eine 100‑Punkte‑Note zwar oft bessere Marktliquidität, gleichzeitig steigt das Preisvolatilitätsrisiko bei spekulativen Käufen.

Investitionspotenzial hängt von Seltenheit, Kritikerbewertungen, Ruf des Châteaus, Jahrgangsqualität, Provenienz und Lagerzustand ab. Spitzenbewertungen und limitierte Flaschen steigern Nachfrage; stabile Lagerung und nachvollziehbare Provenienz erhalten Wert. Marktbeobachtung über Auktionsresultate, Händlerpreise und langfristige Trends ist zentral. Diversifikation, Verständnis von Verkaufsgebühren, Steuern und Versicherung sowie das Bewusstsein, dass Wein schlechthin ein illiquides Gut bleibt, gehören zur vernünftigen Investmentstrategie.

Der Jahrgang 2015 gilt in Bordeaux als sehr gelungen: warme, stabile Reifephasen führten zu exzellentem phenolischem Reifegrad, ausgewogener Säure und kräftigen, konzentrierten Weinen. Auf dem rechten Ufer profitierte Merlot besonders von den hohen Temperaturen, was zu dichten, saftigen Weinen mit guter Tanninstruktur und großem Lagerpotenzial führte. 2015-Weine zeigen oft bereits jetzt Trinkfreude, besitzen aber bei entsprechendem Ausbau und Lagerung noch Jahrzehnte Entwicklungsspielraum.

Château La Mondotte ist ein kleines, hochpräzises Weingut in Saint-Émilion, das für dichte, konzentrierte Merlot‑dominierte Weine bekannt ist. Als Premier Grand Cru Classé B steht es in der Hierarchie der Saint‑Émilion‑Klassifikation für gleichbleibend hohe Qualität, begrenzte Erträge und opulente Extrakte. Typisch sind intensive Fruchtnoten, feine Tanninstruktur und ein großes Reifepotenzial, wodurch La Mondotte oft bei Sammlern und Investoren gefragt ist.

Die Füllhöhe oder Ullage zeigt den Flüssigkeitsstand in der Flasche und ist ein Indikator für Lagerbedingungen und mögliche Oxidation. Übliche Kategorien: HF (High Fill) – perfekter Füllstand; IN (Into Neck) – sehr guter Füllstand; TS (Top Shoulder) – akzeptabel bei älteren Weinen; VHS (Very High Shoulder) – erste Oxidationszeichen möglich; MS/LS (Mid/Low Shoulder) – erhöhtes Risiko. Bei einer Flasche aus 2015 (ca. 8–10 Jahre Reifezeit) sollten HF oder IN angestrebt werden; TS kann noch akzeptabel sein, MS/LS sind fragwürdig.

OHK steht für Original-Holzkiste und bezeichnet die ursprüngliche Holzkiste, in der Flaschen vom Weingut ausgeliefert werden. OWC (Original Wooden Case) und OC (Original Case) sind englische Varianten derselben Angabe. Bei Formulierungen wie "3er OHK" bedeutet das üblicherweise drei in der Original-Holzkiste verpackte Flaschen. Original-Holzkisten können provenance‑relevante Hinweise liefern, da sie Rückschlüsse auf Herkunft und Unversehrtheit der Flaschen erlauben.

Für maximale Entwicklung sollten Flaschen konstant kühl (idealerweise 12–14 °C), dunkel, bei 60–75 % relativer Luftfeuchte und vibrationsfrei gelagert werden. Horizontal liegende Flaschen halten den Kork feucht. Temperaturschwankungen vermeiden; kurze Temperatursprünge reduzieren die Qualität schneller als eine leicht höhere, stabile Temperatur. Bei längerer Lagerung ist eine qualifizierte Weinsicherung und regelmäßige Kontrolle von Etiketten und Füllständen ratsam.

Die Bezeichnung Premier Grand Cru Classé B ist Teil der periodisch überprüften Saint‑Émilion‑Klassifikation und kennzeichnet Weingüter mit sehr hoher Qualitätsstufe unmittelbar unter der A‑Kategorie. Im Gegensatz zur 1855er‑Klassifikation wird die Saint‑Émilion‑Liste regelmäßig neu bewertet. Ein Premier Grand Cru Classé B signalisiert außergewöhnliche Lagen, strenge Produktionsstandards und wiederkehrende Höchstnoten in Bewertungen.

Auf dem Sekundärmarkt sind lückenlose Provenienznachweise, intakte Originalverpackung (z. B. Original‑Holzkiste), überprüfbare Händlerhistorie und dokumentierte Lagerbedingungen entscheidend. Beim Versand sollten versicherte Transportoptionen gewählt werden, die den vollen Warenwert abdecken; kleinere Pauschalen sind möglich, decken aber oft nur begrenzte Summen ab. Authentifizierung durch unabhängige Gutachten oder bekannte Händler sowie transparente Retouren‑ und Zahlungsmodalitäten schützen Käufer und erhalten den Wiederverkaufswert.

Der Flaschenfüllstand, auch Ullage genannt, gibt Auskunft über Lagerungsbedingungen und mögliche Oxidationsrisiken. Bei einem Wein aus 2015 gelten Füllstände wie High Fill (HF) oder Into Neck (IN) als ideal; Top Shoulder (TS) ist noch akzeptabel; Mid Shoulder (MS) oder Low Shoulder (LS) erhöhen das Oxidationsrisiko deutlich. Gerade bei langlebigen Bordeaux‑Weinen ist ein guter Füllstand wichtig für die Trinkfreude und Werthaltigkeit.

Der Jahrgang 2015 gehört in Bordeaux zu den exzellenten Jahrgängen: warmes, trockenes Reifewetter brachte hohe Reifegrade, gesunde Trauben und dichte Gerüststrukturen. In Saint‑Émilion erzeugte 2015 besonders expressive Merlot‑Weine mit Konzentration, reifen Tanninen und guter Säurebalance, die aggressiv starten können, sich aber mit Lagerung gut integrieren und ein langes Reifepotenzial besitzen.