Wie präsentiert sich der Jahrgang 2015 in Saint‑Émilion und für Weine wie Château La Mondotte?
Der Jahrgang 2015 gehört in Bordeaux zu den exzellenten Jahrgängen: warmes, trockenes Reifewetter brachte hohe Reifegrade, gesunde Trauben und dichte Gerüststrukturen. In Saint‑Émilion erzeugte 2015 besonders expressive Merlot‑Weine mit Konzentration, reifen Tanninen und guter Säurebalance, die aggressiv starten können, sich aber mit Lagerung gut integrieren und ein langes Reifepotenzial besitzen.
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