30Jahre Tignanello 1988 - 1998 - 2008

Tignanello basiert primär auf Sangiovese und enthält in den meisten Jahrgängen Anteile von Cabernet Sauvignon und manchmal Cabernet Franc. Aufgrund seines Aufrückens in der Qualitätswahrnehmung wird Tignanello oft als Super-Tuscan bezeichnet und seit den 1970er/80er Jahren häufig unter der Ursprungsbezeichnung Toscana IGT geführt, da das klassische Chianti-Reglement früher keine Reinzucht oder internationalen Rebsorten zuließ.

Tignanello ist ein ikonischer Super-Tuscan der Marchesi Antinori und stammt aus der Toskana. Am Weingut Tenuta Tignanello, nahe San Casciano in Val di Pesa im Chianti-Gebiet, kombinieren die Antinori modernste Kellertechnik mit traditioneller Rebsortenführung. Politisch gehört Tignanello historisch zu den Weinen, die das italienische Ausnahmewinemaking der letzten Jahrzehnte geprägt haben.

Provenienz ist oft genauso wichtig wie Flaschenzustand: Rechnungen, Lagerbestätigungen, Auktionshistorie oder Einträge in Inventarbüchern belegen eine lückenlose Herkunft. Bei Weinen von Marchesi Antinori und Tenuta Tignanello erhöht eine überprüfbare Lagerkette Vertrauen und Marktpreis; fehlende Dokumente können zu Abschlägen führen. Auch Etikettenschäden, Reparaturen am Korken oder ungewohnte Etikettenvarianten sollten genau dokumentiert und, wenn möglich, von Experten geprüft werden.

Tignanello ist ein ikonischer Super Tuscan der Marchesi Antinori, erzeugt auf der Tenuta Tignanello in der Gemeinde San Casciano in Val di Pesa im Herzen des Chianti Classico. Historisch bedeutend, gilt Tignanello als Vorreiter moderner toskanischer Rebsortencuvées; die Abfüllung erscheint häufig unter der Herkunftsbezeichnung Toscana IGT. Typisch ist eine Basis aus Sangiovese, ergänzt durch Cabernet Sauvignon und oft Cabernet Franc, was Struktur und Alterungspotenzial verleiht.

Langfristige Lagerung idealerweise bei konstanter Temperatur um 12°C, moderater Luftfeuchte (60–70 %) und ohne starke Lichteinwirkung. Vor dem Servieren alte Flaschen langsam temperieren, vorsichtig öffnen und bei deutlicher Depotbildung dekantieren. Bei gereiften Super-Tuscans empfiehlt sich eine Karaffe oder Dekanter; bei sehr alten Jahrgängen ist ein sanftes Filtrieren durch ein Sieb ratsam, um Depot zu trennen.

Bei alten Flaschen beurteilt man den Füllstand in Kategorien: HF (High Fill) bedeutet nahezu randvoll und ideal, IN (Into Neck) sehr guter Füllstand knapp im Flaschenhals, TS (Top Shoulder) für Weine älter als 15–20 Jahre noch akzeptabel. VHS (Very High Shoulder), MS (Mid Shoulder) und LS (Low Shoulder) deuten zunehmend auf Oxidationsrisiko oder Korkschäden hin. Bei Tignanello-Jahrgängen ist der Füllstand ein zentraler Indikator für Flaschenstabilität und Trinkbarkeit.

Beim Versand alter Flaschen sind stabile Verpackung, Feuchtigkeits- und Temperaturschutz sowie ein versicherter Versand wichtig. Empfohlen sind stoßsichere Umverpackungen und das Vermerken empfindlicher Inhalte für Kurierdienste. Bei grenzüberschreitendem Transport sind Zollregelungen und eventuelle Altersbeschränkungen zu beachten. Dokumentation zur Provenienz und Zustandsfotos vor dem Versand schaffen Sicherheit für Verkauf und Ankauf.

Tignanello gilt als sammelwürdiger Super Tuscan mit stabiler Nachfrage, besonders für ältere und gut konservierte Jahrgänge. Für Investmentbetrachtungen sind Rebsortenherkunft, Produzentennamen (Marchesi Antinori), Lagerzustand, Originalverpackung und Kritikerbewertungen (z. B. Robert Parker / Wine Advocate, James Suckling, Vinous) wichtig. Marktpreise schwanken; langfristiges Halten in professionellen Lagerbedingungen sowie geprüfte Provenienz minimieren Risiko und maximieren Wiederverkaufschancen.

Für Standardflaschen (0,75l) gelten konstante Bedingungen: kühle Temperaturen (12–14 °C), hohe relative Luftfeuchte (60–75 %), dunkler, vibrationsarmer Raum und liegende Lagerung, damit der Korken feucht bleibt. Temperaturschwankungen und direktes Sonnenlicht beschleunigen Alterung und können Korken und Etiketten beschädigen. Zusätzlich erhöht eine lückenlose Provenienzdokumentation den Sammlerwert.

Generell zeigen ältere Jahrgänge wie 1988 tertiarye Reifeentwicklung (leder, getrocknete Kräuter, gereifte Frucht) und sind oft trinkreif bis reif. 1998 liegt meist ebenfalls in einem reifen bis sehr reifen Stadium, abhängig von Lagerbedingungen. 2008 verfügt oft noch über strukturelle Gerbstoffe und Säure, so dass er in exzellenten Cellar-Condition noch Lagerungspotenzial besitzt. Entscheidend sind konkrete Flaschenkondition, Füllstand und Lagerung; pauschale Aussagen bleiben immer abhängig von diesen Faktoren.

Generell durchlaufen Super Tuscans aus Sangiovese‑Cabernet‑Cuvées ein klassisches Reifemuster: Nach 10–20 Jahren entwickeln sich tertiary Noten (Ledernoten, Tabak, getrocknete Kräuter) und die Frucht wird zurückhaltender. Ein 1988er ist meist sehr gereift bis komplex, ein 1998er in der Reifephase mit deutlich sekundären Aromen, ein 2008er zeigt oft noch kräftige Frucht und kann im optimalen Keller weiter reifen. Entscheidend sind Lagerbedingungen und Füllstand; ohne diese Angaben lässt sich nur ein allgemeines Reifeszenario beschreiben.

Auf dem Sekundärmarkt spielen Jahrgang, Provenienz, Füllstand, Etiketten- und Kapselzustand sowie vorhandene Original-Holzkisten eine große Rolle. Kritikerbewertungen (z. B. Robert Parker / Wine Advocate, James Suckling, Vinous) beeinflussen Nachfrage und Preise. Auktionsresultate, Sammlerkreise und Zustand der Handelsdokumentation bestimmen den Marktwert; hochwertige Provenienz und Lagerhistorie steigern das Vertrauen potenzieller Käufer.

Der Füllstand ist ein zentraler Indikator für die Gesundheit eines gereiften Weins. HF (High Fill) und IN (Into Neck) zeigen erstklassige, nahezu originale Füllstände; TS (Top Shoulder) ist akzeptabel bei sehr alten Weinen. VHS (Very High Shoulder) signalisiert erste Oxidationsanzeichen, MS (Mid Shoulder) und LS (Low Shoulder) deuten auf erhöhtes Risiko und möglicherweise geschmackliche Schäden hin. Bei Bewertungen immer Flaschensicht, Kork‑ und Etikettenzustand gemeinsam betrachten.

OHK steht für Original-Holzkiste (Englisch: Original Wooden Case, OWC/OC). Eine erhaltene Original-Holzkiste kann die Provenienz und die Kontinuität der Lagerung dokumentieren sowie den Sammlerwert steigern. Sie ist jedoch kein Garant für Trinkbarkeit; Füllstand, Korkzustand und Etiketten sind für die Beurteilung der Flasche entscheidend.

OHK steht für Original‑Holzkiste, OWC für Original Wooden Case und OC für Original Case; alle Begriffe bezeichnen die werkseitige Verpackung. Originalkisten sind für Sammler wichtig, weil sie Hinweise auf Provenienz, schonende Lagerung und Vollständigkeit liefern — in der Regel positiv für Marktwert und Vertrauen in Authentizität. Fehlt die Originalverpackung, ist eine robuste Dokumentation noch wichtiger.

Bei gereiften Flaschen vorsichtig vorgehen: Flasche senkrecht stellen, langsam öffnen und auf Sediment achten. Eine großzügige Dekantierzeit von 30–90 Minuten kann helfen, Aromen zu klären und tertiäre Noten zu entfalten; sehr alte Exemplare nur kurz dekantieren oder durch ein feines Sieb in vorgewärmte Gläser umfüllen. Serviertemperatur 16–18 °C, geeignetes Burgundy‑/Bordeauxglas verwenden und kleine Verkostungsportionen anbieten, um den Wein über einen längeren Zeitraum zu begleiten.