Generell zeigten die Jahrgänge in Deutschland unterschiedliche Charaktere: 2020 war vielfach wärmer mit reiferen Aromen und guter Fülle; 2021 gilt als frischer, oft eleganter Jahrgang mit ausgeprägter Säurestruktur; 2022 brachte wieder wärmere, konzentriertere Typen. Bei Rheinhessen-Rieslingen beeinflussen Niederschlagsmuster und Reifegrade die Balance zwischen Frucht, Säure und Extrakt, weshalb Jahrgangsvergleich für Trinkreife und Lagerprognose wichtig ist.