Worauf sollte man beim Kauf einer älteren Mosel‑Riesling Beerenauslese besonders achten?
Beim Kauf prüft man Lagerhistorie und Herkunftsbelege, kontrolliert Ullage und Korkzustand, achtet auf unversehrte Etiketten und Originalverpackung (OHK/OC/OWC). Bei älteren Flaschen empfiehlt sich eine Foto‑Dokumentation vor dem Kauf und, falls möglich, die Nachfrage nach Temperaturführung während der Lagerung. Fachhändler oder Auktionshäuser mit Rückgabemöglichkeit bieten zusätzliche Sicherheit.
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