OHK steht für Original-Holzkiste und wird oft auch OWC (Original Wooden Case) oder OC (Original Case) genannt. Eine intakte OHK ist ein wichtiges Stück Provenienz: Sie schützt Flaschen vor Licht und Stößen, dokumentiert oft die Abfüllung und erhöht bei sammlerfähigen Erzeugnissen wie Kultweinen von Château Margaux oder Domaine de la Romanée-Conti den Wiederverkaufswert. Für die Lagerung und Bewertung gilt: Original-Holzkisten sollten trocken, frei von Schimmel und mit vollständig erhaltener Beschriftung aufbewahrt werden.