Welche Vorteile bietet das Magnum-Format (1,5 l) für gereifte Rotweine?
Magnum-Flaschen altern langsamer als Standardflaschen, weil das Verhältnis von Sauerstoff zu Wein günstiger ist. Das führt oft zu einer feineren, homogeneren Entwicklung von Tanninen und Aromen sowie zu besserer Harmonie über längere Lagerperioden. Für Sammler und beim Servieren auf besonderen Anlässen ist die 1,5‑l-Flasche zudem spektakulär in der Präsentation und ideal für mehrere Personen. Beachten sollte man allerdings die Transport- und Lagerbedingungen, denn große Formate benötigen stabilen Stand und gleichmäßige Temperatur.
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