Welche Eigenschaften zeigt der Jahrgang 2005 in Rioja und wie wirkt sich das auf Weine wie Castillo Ygay aus?
Der Jahrgang 2005 gilt in Rioja als sehr gut bis exzellent: warme, reife Traubenjahre mit ausgewogener Säure und guter Reifeperspektive. Bei hochwertigen Erzeugern wie Marqués de Murrieta führt das zu konzentrierten, eleganten Weinen mit dichten Fruchtnoten, feinem Tannin und langer Lagerfähigkeit. Solche Weine zeigen nach rund 15–20 Jahren oft sekundäre Aromen wie Leder, Tabak, Gewürze und getrocknete Kräuter, bleiben aber wegen der natürlichen Säure frisch.
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