Wie sollte ein trockener Riesling von Weingut Keller ideal serviert werden?
Trockene Rieslinge von Weingut Keller entfalten sich am besten bei 8–10 °C in schmaler Weißweinglasform oder Burgunderglas für mehr Volumen. Leichte Belüftung oder kurzes Dekantieren kann Trinkfluss und Aromaspiel öffnen, bei sehr jungen 2020ern empfiehlt sich ein kurzes Belüften, bei gereiften Exemplaren vorsichtiges Handling, um delikate Sekundärnoten zu bewahren.
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