Weine kleiner Familiendomaine aus Chassagne-Montrachet mit begrenzter Produktion sind auf dem Sekundärmarkt oft gefragt, weil Knappheit, Herkunft und reputationsstarke Namen Wertstabilität fördern. Entscheidende Faktoren sind Produzentenbekanntheit, Jahrgangsqualität, Lagerung/Provenienz und Angebotslage; Referenzhäuser wie Domaine de la Romanée-Conti (DRC Domaine de la Romanée-Conti) sind extrem preistreibend als Vergleichsmaßstab, aber auch kleine Top-Domaines können Wertsteigerungen zeigen. Für Anleger empfiehlt sich Dokumentation, konservative Lagerung und Absprache mit spezialisierten Händlern oder Auktionshäusern.