Wie prüft man Provenienz und Authentizität bei Barolo-Flaschen zuverlässig
Prüfmerkmale sind: vollständige Etiketten und Rücketiketten, intakte Kapsel, eventuell vorhandene DOCG-Fascetta (die nummerierte Banderole auf dem Flaschenhals), Originalholzkiste (OHK) oder Rechnungs-/Lagerdokumente. Fotos des Korkens und des Füllstands (Ullage) liefern zusätzliche Hinweise. Bei wertvollen Flaschen können professionelle Authentifizierungsdienste, Auktionshäuser oder spezialisierte Gutachter hinzugezogen werden. Langfristige Lagerhistorie und Händlerreputation sind oft ebenso entscheidend wie einzelne physische Merkmale.
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