Wichtige Kriterien sind Herkunft und Lagerhistorie (Provenienz), Füllstand (Ullage), Zustand von Kork, Etikett und Capsule sowie Flaschenformat. Renommierte Produzenten wie Geheimer Rat Dr. von Bassermann-Jordan erzielen tendenziell höhere Nachfrage, besonders bei Einzellagen und guten Jahrgängen. Weitere Aspekte: originaler Kistenstatus (OHK/OC/OWC), offizielle Gütesiegel oder VDP‑Zugehörigkeit (Verband Deutscher Prädikatsweingüter) und nachvollziehbare Haltungsbedingungen. Für Verkäufe lohnen sich spezialisierte Auktionshäuser, Händler mit Weinkeller‑Prüfung oder private Sammlernetze; bei Käufen sollte Transportversicherung und fachgerechte Verpackung gewährleistet sein.