Welche Rebsorten und welcher Blend sind bei Les Carmes Haut-Brion üblich?
Als klassischer Bordeaux stammt die Cuvée von Les Carmes Haut-Brion überwiegend aus den roten Bordelaiser Rebsorten: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc und gelegentlich Petit Verdot. Der genaue Rebsortenanteil schwankt je nach Jahrgang und Weinpolitik des Châteaus, wobei manche Jahrgänge merlotbetonter und andere stärker von Cabernet dominiert sind. Weißweine sind in Pessac-Léognan verbreitet, Les Carmes Haut-Brion ist jedoch primär für seine Rotweine bekannt.