Der Fuellstand ist ein entscheidender Indikator fuer die Verschlussdichtigkeit und Oxidationsverlauf. Guenstig sind HF (High Fill) oder IN (Into Neck) bei 10–15 Jahre alten Flaschen; TS (Top Shoulder) wird fuer aeltere Flaschen als akzeptabel betrachtet, ist bei 2012er-Weinen aber bereits ein Warnsignal. Niedrigere Kategorien wie MS/LS deuten auf hohes Oxidationsrisiko hin. Immer in Verbindung mit Etikettzustand, Korkbefund und Herkunft bewerten.