Was bedeutet die Bezeichnung Grand Cru im Weinkontext?
Grand Cru ist eine traditionelle französische Klassifikation für Spitzenlagen. In deutscher Sprache wird der Begriff manchmal informell für herausragende Einzellagen verwendet, obwohl die deutsche formale Einstufung andere Begriffe kennt (z. B. VDP Erste Lage, VDP Grosses Gewächs). Grand Cru signalisiert in der Praxis ein Qualitätsversprechen: herausragende Terroir-Ausprägung, Langlebigkeit und Potenzial für komplexe Reifung.
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