Wie unterscheiden sich Jahrgänge wie 2017 und 2018 bei Mosel‑Riesling typischerweise?
Kleine Vertikalen von benachbarten Jahrgängen zeigen oft prägnante Unterschiede: Ein Jahrgang wie 2017 kann tendenziell frischer, strukturiert und säurebetonter erscheinen, während 2018 in vielen deutschen Anbaugebieten durch höhere Reifegrade und kräftigere Frucht geprägt war. Solche Unterschiede beeinflussen Reifeverhalten, Alkoholgehalt und Trinkreife; Verkostungen nebeneinander offenbaren, wie Terroir und Kellerarbeit Jahrgangsvariationen interpretieren.
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