Tipps zur langfristigen Lagerung, Dokumentation und Versicherung alter Flaschen (OHK/OC/OWC) von Wein aus den 1990ern
Langfristige Lagerung verlangt konstante kühle Temperaturen (ca. 10–14 °C), stabile Luftfeuchte (~60–70 %) und minimale Licht‑ und Vibrationseinflüsse. Dokumentation der Provenienz und Lagerhistorie erhöht die Marktgängigkeit. OHK (Original‑Holzkiste), OC (Original Case) bzw. OWC (Original Wooden Case) verbessern Wert und Vertrauen in die Lagerung, da sie auf unveränderte Verpackung und bessere Provenienz hinweisen. Für wertvolle Flaschen empfiehlt sich eine Markt‑ bzw. Hausversicherung sowie professionelle Einlagerung in temperaturkontrollierten Weinkellern oder bei spezialisierten Dienstleistern.
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