Ein Very Old Tawny Port ist ein gereifter Portwein, der über Jahre bis Jahrzehnte in kleinen Eichenfässern (Botti) oder größeren Holzbehältern oxidativ ausgebaut wurde. Anders als Ruby- oder Vintage-Ports, die auf Frucht und möglichst wenig Oxidation setzen, zeigt ein Very Old Tawny Aromen von getrockneten Früchten, Nüssen, Toffee, Karamell und Gewürzen sowie eine hellere, kupfer- bis bernsteinfarbene Tönung. Very Old Tawny wird oft aus mehreren Jahrgängen komponiert; das Alter beschreibt die Reife im Holz, nicht zwingend ein einzelnes Erntejahr.