Welche Rebsorten dominieren bei La Conseillante und wie beeinflussen sie den Stil?
Bei La Conseillante dominiert Merlot, ergänzt durch Anteile von Cabernet Franc. Merlot sorgt für saftige, samtige Textur, rote und schwarze Beeren sowie frühe Zugänglichkeit, während Cabernet Franc Frische, florale und würzige Akzente sowie strukturgebende Säure und feinmaschige Tannine beisteuert. Die Kombination ergibt einen eleganten, zugleich komplexen Stil, der sich gut für längere Flaschenreife eignet.
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