Wie entwickelt sich ein La Conseillante typischerweise über die Dekaden und welches Trinkfenster ist zu erwarten?
Die Entwicklung ist abhängig von Jahrgang und Ausrichtung des Weins, allgemein zeigen Top-Pomerol-Weine wie La Conseillante eine anfänglich fruchtige Komponente mit seidigen Tanninen, gefolgt von zunehmender Komplexität: tertiary-Noten wie Trüffel, Leder, Unterholz und Tabak treten mit der Zeit hervor. Bei exzellenten Jahrgängen ist ein Trinkfenster oft ab ca. 8–15 Jahren bis zu 30 Jahren oder länger möglich. Für optimale Genussmomente empfiehlt sich die individuelle Flaschenbeurteilung (Ullage, Zustand) und gegebenenfalls ein kürzeres Dekantieren für reifere Flaschen.
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