Optimal sind konstante Temperaturen um 12–14 °C, relative Luftfeuchte von rund 60–75 %, Dunkelheit und vibrationsarme Aufbewahrung. Magnums profitieren gleichermaßen von diesen Bedingungen; durch die größere Flaschenmasse sind sie sogar etwas unempfindlicher gegenüber Temperaturschwankungen, benötigen aber ebenso guten Schutz vor Licht und Geruchsquellen. Vor dem Genuss empfiehlt sich bei kräftigen toskanischen Weinen das rechtzeitige Dekantieren, insbesondere nach längerer Flaschenreife.