Wie lässt sich der Jahrgang 2019 in Bolgheri charakterisieren und wie entwickelt sich ein solcher Wein mit der Zeit?
Der Jahrgang 2019 in der Toskana wird allgemein als reif und harmonisch beschrieben, mit guter Reife bei erhaltener Frische. Für einen Ornellaia Bolgheri Superiore bedeutet das dichte Fruchtnoten von Cassis und Pflaume, feinpolierte Tannine, dazu sekundäre Noten von Zedernholz, Tabak und etwas Graphit mit fortschreitender Reife. Bei optimaler Lagerung besitzt ein solcher Wein ein Reifepotenzial von leicht über einem Jahrzehnt bis hin zu mehreren Jahrzehnten, je nach Lagerbedingungen und Flasche.
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