Wie sollte ein Wein wie Pontet-Canet 2017 ideal gelagert werden und welches Reifepotenzial ist realistisch
Ideal ist konstante Lagerung bei etwa 11–14 °C, 60–75% relativer Luftfeuchte, dunkel und erschuetterungsfrei. Pontet-Canet-Weine besitzen typischerweise ein gutes Reifepotenzial; der Jahrgang 2017 kann je nach Flasche und Lagerung 10 bis 25+ Jahre reifen. Regelmaessige Kontrolle des Fuellstands und der Kapsel sowie dokumentierte Provenienz schuetzen vor Wertverlust.
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