Wesentliche Bewertungsfaktoren sind: Produzent (z. B. renommierte Weingüter wie Klaus‑Peter Keller), Jahrgangsqualität, Flaschenformat, Füllstand, Zustand von Etiketten und Kapseln, Vorhandensein von OHK/OWC, Lagerhistorie (konstante, kühle Bedingungen), sowie Kritikerbewertungen (z. B. Robert Parker/Wine Advocate, James Suckling, Vinous). Zusätzlich helfen Auktions- und Preisarchivdaten zur Marktpreisfindung. Für Investmentzwecke sind Seltenheit, Bekanntheit des Erzeugers und Lagerfähigkeitsprognosen entscheidend.