Klaus‑Peter Keller ist international bekannt für präzise, terroirbetonte Rieslinge aus Rheinhessen. Das Weingut in Flörsheim‑Dalsheim hat sich durch kompromisslose Qualitätsarbeit, selektive Handlese und schonende Kellertechnik einen Ruf für langlebige, mineralische Weine erworben. Besonders bei trockenen Spitzenrieslingen gelten die Jahrgangs- und Lagenweine von Keller als Referenz, was sich in hoher Nachfrage bei Sommeliers, Sammlern und Fachkritikern niederschlägt.