Wie sollten Ahr-Weine und Flaschen vom Weingut St. Antony optimal gelagert werden?
Lagern Sie Ahr-Spätburgunder sowie andere Qualitätsweine kühl (11–14 °C), konstant und dunkel bei 60–75 % relativer Luftfeuchte, waagerecht und vibrationsfrei. Vermeiden Sie Temperaturschwankungen und direkte Sonneneinstrahlung; hochwertige Weingüter wie Weingut St. Antony empfehlen für längere Reifeperioden eine kontrollierte Kellerumgebung. Vor dem Trinken sollten gereifte Pinot Noir-Typen dekantiert werden, jüngere Jahrgänge profitieren meist von leichter Kühlung.