Wie sollten gemischte Weinpakete nach Erhalt gelagert und serviert werden?
Lagern Sie Weinpakete an einem kühlen, dunklen und vibrationsarmen Ort bei konstanter Temperatur (ideal 10–14 °C) und moderater Luftfeuchte (ca. 60–70 %). Weißweine bewahren Sie kühler als Rotweine; vor dem Servieren lassen sich kräftige Rotweine bei 16–18 °C, leichte Rotweine bei 12–15 °C und Weißweine bei 8–12 °C am besten entfalten. Bei älteren Rotweinen empfehlen sich Dekantieren und langsames Öffnen, um Sedimente zu schonen.
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