Die Ahr ist vor allem für elegante Spätburgunder (Pinot Noir) bekannt: steile Schieferhänge, geringe Erträge und kühle Nächte fördern feine Säure, filigrane Frucht und terroirgeprägte Mineralität. Daneben findet man vereinzelt Riesling und lokale Stilvarianten. Beim Vergleich von Produzenten lohnt sich ein Blick auf die Lage, Parzellenkultur und den jeweiligen Jahrgang – diese Faktoren bestimmen bei Ahr‑Weinen oft Stil und Alterungspotenzial.