Worauf sollte man beim Kauf einer 1999er Flasche achten (Füllstand, Etikett, Kork)?
Essenzielle Prüfgrößen sind: Füllstand (Ullage) — bevorzugt HF (High Fill) oder IN (Into Neck); TS (Top Shoulder) ist bei >15–20 Jahren noch akzeptabel, während MS/LS (Mid/Low Shoulder) Risiko signalisiert. Weiter wichtig: unversehrtes Etikett und Capsule, keine auffälligen Flecken oder Weinränder, intakter Korkmantel und keine Ausblühungen. Provenienz‑Angaben und ein nachvollziehbares Lager- oder Kaufdokument erhöhen die Vertrauenswürdigkeit. Fotos des Flaschenhalses und der Rückseite helfen bei der Bewertung.
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